Vår-hvedesort:

Sortsnavn: Scalin

Forædler: DSP i Schweiz

Forældresorter/pedigree: ?

Alder: moderne

Beskrivelse: Schweizisk vårhvede, som med højt glutenindhold, og et middel gluten-indeks på omkring 85%. God glutenkvalitet. Dyrkes i Danmark på Mørdrupgård

Anskaffelse: Findes ikke i NordGen,

Beskrevet i forsøg:

Vårhvede, moderne sorter, Mørdrupgård 2006: Resultat i forhold til reference: Udbytte: 111% Protein: 107%

Vårhvede, serie 2-2, Gl.Estrup moderne sorter 2007 Resultat i forhold til reference: Udbytte: 129% Protein: 98%

Mineral-analyser af gamle danske hvedesorter

Kvalitet af vårhvede dyrket på Mørdrupgård i markskala 2010

Mørdrupgård 2009.

Retur til oversigten over Kulturplanter.dk