Hvedesort: Tilbage til forsiden
Vinterhvede, (Triticum aestivum)
Sortsnavn: Ridder
Forædler: Svalöf
Forældresorter/pedigree: Udvalg i Trifolium 14
Alder: <1931
Beskrivelse: Stor kerne, og god stråstyrke og vinterfasthed
Anskaffelse: Findes ikke i Nordisk Genbank, men det er muligt at den ligger under et andet navn, da det er en svensk sort, som nok har et svensk navn.
Beskrevet i forsøg:
Landbrugets Planteavl 1938, 4. Udgave, revideret af C.P.Lauridsen
Fra litteraturlisten:
Landbrugets Planteavl 1938, 4. Udgave, revideret af C.P.Lauridsen
"Ridder-Hvede stammer fra Svaløf. Staar i Udbytte paa Højde med Standard-Hvede. Den er meget stivstraaet og meget vinterfast. Rumvægten er lav, men Kærnen er stor."
Korn 1944 af L.Rasmussen. udg.: Dansk Andels Gødningsforretning
” Af Sorter, der er fremstillet paa Svaløf, skal nævnes Panserhvede, Ridderhvede, Mendelhvede, Staalhvede og Gyldenhvede I og II, der alle er prøvet i danske Forsøg, men Udbyttet af disse er ikke tilfredsstillende. I 1944 er udsendt Gyldenhvede III, der kun afviger lidt fra Gyldenhvede II.