Hvedesort:
Sortsnavn: Peko
Forædler: Heines/Vettel
Forældresorter/pedigree: Kolben * Peragis
Alder: 1947
Beskrivelse:
Anskaffelse: findes i Nordisk Genbank NGB9704
Beskrevet i forsøg:
Vårhvede, gamle sorter, Mørdrupgård 2006 Resultat i forhold til reference: Udbytte: 150% Protein: 96%
Litteratur:
af Bob Belderok, J. Mesdag, Hans Mesdag, Dingena ... - 2000 - Cooking - 416 sider
””