Hvedesort: Tilbage til forsiden
Vinterhvede, (Triticum aestivum)
Sortsnavn: Bussard
Forædler:
Forældresorter/pedigree:
Alder:
Beskrivelse: Bussard er en ca 20 år gammel tysk sort i kvalitetsgruppe E (elite hvede, den bedste bagekvalitetsgruppe i Tyskland). Har været meget anvendt i Tyskland, og bruges stadig. I Danmark er erfaringerne mere svingende, men nogle gange giver Bussard en god bagekvalitet, især hvis den får noget at leve af.
Anskaffelse: Findes ikke i NordGen . Dyrkes på Mørdrupgård
Beskrevet i forsøg:
Mineral-analyser af gamle danske hvedesorter
Forsøg med stinkbrand, Hou 2010
Forsøg med vernalisering af gamle sorter af vinterhvede, spelt m.v. 2009. Sorten kræver kuldepåvirkning for at danne aks.
2001: Landsforsøg
Fra litteraturlisten:
Retur til oversigten over Kulturplanter.dk