Almindelig havre

En mere detaljeret beskrivelse af havre og den anvendelse findes i Borgen 2007.

Der er lidt usikkert, hvordan havre er opstået. Havre er hexaploid, og det betyder at havren har 3 sæt af kromosomer i cellekernen. Hver af disse tre kommer fra nogle mere primitive havre-arter, man man ved faktisk stadig ikke med sikkerhed hvilke. De fleste genetiskere mener, at almindelig havren er en kultiveret form af den vilde gold havre (Avana sterilis), som igen er opstået ved en krydsning mellem den vilde art Avena insulata og enten skæghavre (Avena barbata) eller en anden endnu ukendt art. Man ved det simpelthen ikke. Det hele vanskeliggøres ved at de forskellige arter krydset med hinanden, så muligvis er der lidt af dem alle sammen i den almindelige havre. Flyvehavren (Avena fatua) er også tæt beslægtet med almindelig havre, men i modsætning til, hvad man tidligere troede, så er flyvehavren ikke en forfar til den almindelige havre, men derimod en efterkommer. Flyvehavren nedstammer altså fra almindelig havre, om ikke omvendt.

Almindelig havre er altså en hexaploid havreart, og er meget nært beslægtet med den andre hexaploide havrearter.

Hexaploide havrearter (42 kromosomer):

Almindelig havre (Avena sativa)

Nøgen havre (Avena sativa subsp. nudisativa) NB: ikke ar forveksle med den diploide nøgne havre (Avena nuda).
Sværdhavre (Avena orientalis)
Rød havre (Avena byzantina)



Her er en liste over sorter af hexaploide havre, som har været dyrket i Danmark. Nye sorter er ikke medtaget

Havresorter:

  1. Abed 42

  2. Abed III

  3. Abundance

  4. Angus

  5. Anderbecker

  6. Ansi

  7. Avoine Nue Grosse (nøgen havre)

  8. Bambu

  9. Banner

  10. Berlier havre

  11. Beseler

  12. Black Tatarian, se Sværhavre

  13. Blixt

  14. Borris 259 = borris stand

  15. Borris 37

  16. Borris falk (131)

  17. Borris I

  18. Borris stand

  19. Broget havre = Grå havre

  20. Bøtø (veggerløse )

  21. Prolifiquede Californie se Sværhavre

  22. Coulomiers 1448

  23. Coulomiers sort

  24. Coulommier

  25. Dansk havre

  26. Duppau

  27. Dänischer insel

  28. Early Angus se: Skotsk havre

  29. Elkjær

  30. Elkjær nr. 1

  31. Fane Havre, se Sværhavre

  32. Flying Scotchman se: Skotsk havre

  33. Fold

  34. Fortuna

  35. Førslev Havre: Se Dansk havre

  36. Goldfinder

  37. Gota

  38. Grenå, se Dansk Havre

  39. Grey (or dun)

  40. Grey winter oat

  41. Grå havre

  42. Gul Flandersk Havre

  43. Gul næsgaard

  44. Guld havre

  45. Guldregn i

  46. Guldregn ii

  47. Gulhvid tystofte

  48. Havre fra bur

  49. Havre fra støvring

  50. Hedehavre lyngby

  51. Heines

  52. Heines silber ii

  53. Hessel havre, se Dansk havre

  55. Hopetoun havre, se Skotsk Havre

  56. Hvitlings

  57. Højer 40/7

  58. Højer nr10

  59. Kaempe gul

  60. Kamhavre, se Sværhavre

  61. Kamschatka havre

  62. Kartoffelhavre se Skotsk kartoffel

  63. Katholm, se Dansk havre

  64. Klokke =klock

  65. Konge

  66. Kongshavre

  67. Kron

  68. La Plata

  69. Landhavre fra avlsborg län

  70. Lapponia

  71. Ligowo

  72. Ligowo II

  73. Ligowo III

  74. Ligowo IV

  75. Liguster

  76. Lokalsort Ribe

  77. Lyngby Hede

  78. Marsk 4

  79. Marsk havre

  80. Max

  81. Merkur

  82. Minor abed

  83. New Abundance

  84. Newzealandsk havre

  85. Nidar

  86. Nova abed

  87. Nubisk Sort, se Sværhavre

  88. Nøgen havre

  89. Opus

  90. Opus II

  91. Opus III

  92. Palu

  93. Petkus flämingstreue

  94. Pioner

  95. Plym vit

  96. Potato, se Skotsk kartoffel

  97. Providence, se Skotsk havre

  98. Provsti

  99. Providence

  100. Purhavre

  101. Regal

  102. Regin

  103. Rex

  104. Roar sejet

  105. Rygja

  106. s. s. early grey

  107. Salling havre

  108. Sandhavre, se Purhavre

  109. Schlandsstedter strubes

  110. Schlanstedt

  111. Sejr = seger

  112. Shirriff havre

  113. Sildig Angus

  114. Skotsk havre

  115. Skotsk kartoffel

  116. Skæghavre

  117. Solv ii

  118. Sort fransk havre

  119. Sort havre fra nielsen & schmidt

  120. Sort havre?

  121. Sort mosehavre

  122. Sort sværd

  123. Stand=borris 259

  124. Stjerne (=Tystofte Stjerne)

  125. Stjerne (= Svalöf Stjärn)

  126. Stor hvid svær, se Sværhavre

  127. Stormogul

  128. Stål=sol ii

  129. Sværd ustakket hvid

  130. Svart före vidar

  131. Svart tartarisk plym

  132. Svart---

  133. Svartbäck

  134. Svarthavre från Jylland

  135. Sværhavre

  136. Sølv

  137. Sølv II

  138. Tartarischer schwarzer

  139. Tidlig Angus

  140. Trekornet gul

  141. Trifolium

  142. Triumph

  143. Triumph 1405

  144. Trond

  145. Thurebyholm: se Dansk havre

  146. Welcome havre

  147. Vestervang

  148. White banner

  149. Vigor

  150. Wigottenbrog

  151. Ø-havre: se Dansk havre

  152. Ørn